馬かあ日記

手前のダークフルーツケーキを作った時に

余ったカラメルにラム酒を少し混ぜて、お好みで

いつものマロンケーキにかけたら素晴らしく美味しい。

朝、逗子から相模湾(富士山と江の島)、

昼に横須賀のみかさ公園から東京湾。

猿島と、房総半島の東京湾観音が見えた。

(丘に立っている白い観音様)２万９千歩。

揚げたてで、笑っちゃうくらい美味しい。

我が家のジャワカレー中辛と辛口だし。

カレー、かたよってるけど。

富士山と赤い鳥居、白い灯台が素敵。

午前中に一回り散歩。裕次郎の記念碑も見たよ。

今年もヤマシギを撮りに、徒歩１時間40分。

２羽いて、かなり遠いけど目も写ってる。

500ミリレンズと三脚のおかげ。

今年は早めに行ったので、何とか写真は撮れた。

はしご乗りと一斉放水。青空が欲しかったけど。

救助訓練は迫力。レスキューのオレンジが好きなのだ。

今回は下地に、モカクリームをたっぷりと。

中段にはオレンジマーマレードを控えめに。

かなり美味しく出来て良かった。

ネットで調べて作ってみた。ちゃんと美味しい。

大胆にカップの縁まで入れても良かったくらい。

焚火のついでに出来る焼き芋が沢山あるので。

解凍、裏ごしして、栗の甘露煮(瓶詰)と混ぜる。

軽く煮るけど、チョー簡単で美味しい。

久しぶりに薪ストーブで焼き芋を。

とても良く燃えるので、いつもの倍は

焚き付けが必要。コンパクトなんだけどね。

煙突が短いから、景気よく炎が出ちゃうよ。