デコレーションケーキ

急に思い立って、先にスポンジケーキを焼いてから、

イチゴを買いに行ったら、まだ高いじゃん。

中にもスライスして入ってるから、1パック全部。

外のクリームはいつものロールケーキレシピで、

無塩バターと生クリーム、練ミルクで美味しい。

再び鷹取山

先日は山頂まで行かなかったので、リベンジ。

階段を避け、公園整備用の車道で楽に行けた。

逗子から八景まで、2万7千歩。富士山と江の島は

高圧線で写真にはならず。披露山公園が良すぎたね。

披露山公園

かながわの景勝50選。逗子まで電車に乗ったけど。

鷹取山の磨崖仏も見て金沢八景まで徒歩3万五千歩。

秋のスイーツ

無塩バターと生クリームたっぷりのロールケーキに、

練ミルクとラム酒で味付けした栗のモンブラン。

ラムレーズンをトッピングして、我が家のミカンを。

待望の冬キャンプ

温かさが御馳走の季節になった。

焚火を楽しみながら、すき焼きが旨い。

今朝は零度に下がった那須のキャンプ&キャビンズ。

でも昨夜はテント内、電気敷パッドと温風器で快適。