月別: 2024年12月

ネットで調べて作ってみた。ちゃんと美味しい。

大胆にカップの縁まで入れても良かったくらい。

焚火のついでに出来る焼き芋が沢山あるので。

解凍、裏ごしして、栗の甘露煮(瓶詰)と混ぜる。

軽く煮るけど、チョー簡単で美味しい。

久しぶりに薪ストーブで焼き芋を。

とても良く燃えるので、いつもの倍は

焚き付けが必要。コンパクトなんだけどね。

煙突が短いから、景気よく炎が出ちゃうよ。

急に思い立って、先にスポンジケーキを焼いてから、

イチゴを買いに行ったら、まだ高いじゃん。

中にもスライスして入ってるから、１パック全部。

外のクリームはいつものロールケーキレシピで、

無塩バターと生クリーム、練ミルクで美味しい。

先日は山頂まで行かなかったので、リベンジ。

階段を避け、公園整備用の車道で楽に行けた。

逗子から八景まで、２万７千歩。富士山と江の島は

高圧線で写真にはならず。披露山公園が良すぎたね。

手でこねて発酵させて、半日がかりで美味しく出来た。

最近、こねないパンが話題になったので、基本を。