初、ダイコン

9月7日に種を蒔いて3か月たった。

直径6cm、身のところ26cm、

葉は40cm。全部無駄なく食べる予定。

さー、これから毎日ダイコン三昧だ~。

観音崎灯台

以前に来た時は登らなかった灯台内部

(脇に資料室も併設)と、観音崎自然博物館を

ゆっくり楽しめた。充実した内容で良かった。

おまけはイソヒヨドリのメス。お散歩カメラで。

揚げあんパン

3グラムのドライイースト、徳用袋(50個入り)

を買ったので、色々なパンを作って遊んでいる。

先日はきな粉の揚げパン。ピザ生地も自家製。

今日はこしあん入りの揚げあんパン。

出来立ては美味しいね。

晩秋キャンプ

野生のクマがいないらしい千葉県にある、

いつものキャンプ場。普段は拾った枝を燃やすが、

今回は多量の薪がタダで手に入ったので、二台で

焚火三昧。風もなく、久々に楽しめた。

塩バターフランス

ビーフシチューの付け合わせに、ちょっと塩たして

最後の工程でバターを少し練りこんで焼いたら、

しっかり美味しい。もう、買わなくていいかも。